DRINK - 

INGREDIENTI – Lime, Ghiaccio, Vodka a menta , Rum Chiaro, Schweppes limone,  Granita  a limone, Uva rossa.

Preparare direttamente in un bicchiere tumbler  lime  e alcuni cubetti di ghiaccio. Versare la Vodka a menta, il rum chiaro , schweppes limone  e  finire il tutto con della granita a limone. Decorare infine con 2 chicchi d’uva rossa .

DRINK

Mettete il ghiaccio a cubetti nello shaker, aggiungete i liquori e il succo di limone. Agitate bene, versate nel bicchiere da long drink e colmate con la cola. Guarnite con una fetta di limone.

Consigli:
I liquori devono essere miscelati assolutamente in parti uguali: ne va della riuscita finale del cocktail.

Per Saperne di più:

Il Long Island Iced Tea è uno dei cocktail più famosi al mondo. Questo long drink dalla gradazione alcolica molto alta, ottenuta miscelando tre diversi tipi di distillati, prende il nome dal posto in cui venne servito la prima volta da un barista americano nei primi anni Settanta. Leggenda vuole che un rudimentale Long Island venisse bevuto già ai tempi del proibizionismo, poiché la colorazione datagli dalla cola lo rende del tutto simile ad un tè freddo.

DRINK

Prendete uno shaker, versatevi del ghiaccio, quindi la Vodka, il Cointreau, il succo di ribes e il succo di lime o lo sciroppo di ribes. Shakerate ben bene ed energicamente e avrete così ottenuto il Cosmopolitan.

Consigli:
Versate il Cosmopolitan in una coppetta oblunga da cocktail decorata con una fetta di limome

Per saperne di più:

cocktail Cosmopolitan è un grande classico americano, spesso presente nelle serate mondane d’oltreoceano; sovente viene chiamato con il suo nome abbreviato cioè Cosmo, e nonostante sia servito dentro ad una doppia coppa Martini non appartiene a questa categoria; esistono diverse opinioni sulle origini del Cosmopolitan, ma in realtà non si sa precisamente chi per primo inventò questo cocktail.
Oggi la sua popolarità è aumentata grazie al fortunato telefilm “Sex and the city” , nel quale quattro amiche Newyorkesi spesso si ritrovano a parlare delle loro avventure e dei loro problemi sedute davanti ad una invitante coppa di Cosmopolitan.

DRINK - 

INGREDIENTI -  1/2 Oz Tequila, 3/4 Oz Blue Curacao, 3/4 Oz Succo Di Lime.

Shakerare tutti gli ingredienti in uno shaker mezzo pieno di cubetti di ghiaccio poi versare in un bicchiere da cocktail, e servire.

DRINK

Esitono molti gin e molti vermouth: i più adatti per creare un perfetto martini dry sono il gin London Dry e il vermouth Martini extra dry
Per questo cocktail è sconsigliato l’uso dello shaker, mentre è più adatto il mixing glass con filtro.
La procedura è questa: trasferire il ghiaccio nel mixing glass, farlo ruotare un po’ e colare l’acqua che si fosse eventualmente sciolta sul fondo. Poi aggiungere il vermouth e infine il gin. Mescolare per pochi secondi fino a raggiungere il cosiddetto “punto di cottura” cioè il momento in cui il cocktail è ben freddo ma non allungato.
A questo punto trasferite subito nel bicchiere; naturalmente il bicchiere più adatto è la classica coppetta da cocktail, non a caso chiamata “coppetta Martini“. Questa andrebbe raffreddata bene in freezer prima di trasferirvi il cocktail.
La decorazione tradizionale del Martini dry è l’oliva verde snocciolata (possibilmente) e infilzata in uno stuzzicadenti. Alcuni richiedono il cosiddetto “lemon twist” cioè una spruzzata di scorza di limone sulla superficie.

DRINK

INGREDIENTI - 1/10 granatina, 1/10 di latte di mandorle, 2/10 succo di lime, 2/10 triple sec, 2/10 rum bianco, 2/10 rum scuro.

Mettete tutti gli ingredienti in uno shaker.Agitate lo shaker con energia e versate tutto il suo contenuto in un bicchiere del tipo Old Fashioned doppio.Decorate con ciliegine, pezzetti di ananas e fettine d’arancia. Servite con una cannuccia.

DRINK

INGREDIENTI - Soda (60%), Rum (40%), Succo di limone (di mezzo frutto), Zucchero (un cucchiaino), Mezza fetta di limone, Foglia di menta.

Preparare il mojito direttamente in un bicchiere tumbler con alcuni cubetti di ghiaccio. Versare la soda, ed il rum (preferibilmente Duquesne). Aggiungere il succo di limone, lo zucchero e decorare con mezza fetta di limone ed una foglia di menta.

DRINK - 

INGREDIENTI –  3/4 d’oncia di vodka, 1/2 oncia di blu curaçao, pre mix di fragola, succo d’arancia, 1 fetta d’arancia.

Far raffreddare la coppa cocktail con del ghiaccio e acqua. Riempire il beverage di ghiaccio.Versare nel tin vodka, contando fino a 3 per 3/4 d’oncia, e blu curaçao, contando fino a due per 1/2 oncia. Svuotare la coppa dal ghiaccio e dall’acqua. Versare nella coppa cocktail un premix di fragola e uno di succo d’arancia. Completare con l’ultimo strato di blu curaçao e vodka, filtrando dal ghiaccio ed infine guarnire la coppa con la fetta d’arancia.

DRINK

INGREDIENTI - Bitter Campari (30%), Succo d’arancia (70%), Mezza fetta di arancia.

Preparare direttamente in un bicchiere (di tipo highball oppure old fashioned) pieno di ghiaccio fino all’orlo. Versare il Bitter Campari ed il succo d’arancia. Decorare con mezza fetta d’arancia.

DRINK

INGREDIENTI - Gin (60%), Schweppes Lemon (40%), Mezza fetta di limone

Preparare in un bicchiere tumbler con 3 o 4 cubetti ghiaccio in cui versare il gin e la Schweppes Lemon. Decorare con mezza fetta di limone.